Durant la semaine du 26 au 30 janvier 2015, la classe de CE2 de Mr Maire a participé à la semaine anti- gaspillage alimentaire. Cette opération était organisée en partenariat avec Artois Comm, le conseil général du Pas-de-Calais et le ministère de l’agriculture . Elle faisait suite à une première semaine de pesée des déchets qui a révélé que les petits La Couturois ne produisaient que 90g de déchets par jour contre 150g de moyenne nationale. Une 2ème semaine de pesée avec les mêmes menus sera organisée du 16 au 20 mars 2015.
Chaque jour une brigade composée de 6 élèves était chargée de sensibiliser les camarades des autres classes au gaspillage et au tri des déchets. Les élèves avaient également confectionné des affiches pour décorer le restaurant scolaire.
